大閘蟹網
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大閘蟹食譜
- 2019-07-08 07:56:14吃陽澄湖大閘蟹時應該喝什么酒呢？
螃蟹是大寒食物，胃腸虛寒的人會腹痛腹瀉。如果能配著喝點酒，則可以減輕或消除吃螃蟹后的不適感覺。但在酒的選擇上也是很有講究的，一中一西兩種酒配著螃蟹吃最好，下面就跟隨陽澄湖大閘蟹價格... [閱讀全文]
- 2019-07-05 09:23:55吃大閘蟹的方法是什么？
文章導讀秋季是大量螃蟹上市的季節，螃蟹吃起來味道是很鮮美的，而且營養物質也是非常豐富的，特別是蟹黃的部位，營養價值是特別高的，螃蟹雖然好吃，但是在平時很多人都不會吃螃蟹，吃螃蟹的方... [閱讀全文]
- 2019-07-05 09:23:26大閘蟹趣事，如何食用大閘蟹最美，生烹當得第一
食蟹到如今已經有非常悠長的歷史，各種各樣的做法也是層出不窮，在這漫長的歲月中，從古至今已經探索和創作出各種做法，但是最美味的一種大家知道是哪種么？古代著名醫道大師李時珍曾在書中所記... [閱讀全文]
- 2019-07-05 09:22:04品蟹八味 大閘蟹吃法不容錯過
從非常講究的大閘蟹做法與吃法說起，蘇蟹閣讓您立刻成為一個品蟹專家，品蟹，在于品，而不是平常的狼吞虎咽，細細品味，領會大閘蟹源遠流長的蟹文化。 1、生蟹需用鹽水浸 剛買來的蟹，由于具有... [閱讀全文]
- 2019-07-05 09:19:38大閘蟹和這些食物相克，你知道嗎？
螃蟹不能和什么一起吃 1、紅薯 烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結石情況。 2、蜂蜜 之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考慮是主要這兩種食物都是涼性的，胃腸道不好的... [閱讀全文]
- 2019-07-05 09:19:06米酒煮大閘蟹
大閘蟹營養知識大閘蟹營養豐富，據《本草綱目》記載：螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清熱、化瘀、滋陰之功，可治療跌打損 傷、筋傷骨折、過敏性... [閱讀全文]
- 2019-07-05 09:15:45大閘蟹的另外一個做法醉蟹
自大閘蟹開湖以來，放眼望去各大公眾號都在寫大閘蟹怎么吃，蟹八件怎么用，你們是不是在想黃小廚現在寫一定輸定了，該寫的都讓別人寫盡了？那你們可就錯了！黃小廚可是在憋大招呢～在后大閘蟹時... [閱讀全文]
- 2019-07-04 08:44:12小小吃貨看過來噻－－大閘蟹做法
椒鹽炒蟹--這道菜很適合下酒。將鮮活凈蟹切塊，用蔥、姜、料酒浸幾分鐘，拖粉下油鍋炸至金黃，加豆腐、姜、蔥、鹽、醬油等燴出味即可。吃時最好的配酒便是黃酒，而黃酒中又以花雕最佳。也可配一... [閱讀全文]
- 2019-07-04 08:43:49手把手教你吃陽澄湖大閘蟹
很多人都喜歡吃大閘蟹，馬上也要到吃大閘蟹的好季節了�？墒呛芏嗳藚s并不知道這個八只腳的東西怎么吃。確實挺麻煩的，好吧，現在我來教教大家怎么吃大閘蟹吧 1、減掉大閘蟹的八只腳，包括兩只大... [閱讀全文]
- 2019-07-04 08:42:56大閘蟹不為人“吃”的部位有哪些？
在制作和品嘗陽澄湖大閘蟹時都有一些共同的要點，這是需要注意的地方。將陽澄湖大閘蟹的做法和吃法注意事項總結如下： 1．大閘蟹一定要在鮮活的時候烹調了吃， 絕對不能吃死了的大閘蟹！ 陽澄湖... [閱讀全文]
