• 當前位置:大閘蟹網 > 大閘蟹食譜 >

    大閘蟹食譜

    • 2019-07-08 08:12:29大閘蟹做法指導

      1. 在煮食大閘蟹時,宜加入一些紫蘇葉、鮮生姜,以解蟹毒,減其寒性。大閘蟹可以用來蒸、煮、炸或制小吃餡心; 2. 蒸蟹時應將蟹捆住,防止蒸后掉腿和流黃。生大閘蟹去殼時,先用開水燙3分鐘,這... [閱讀全文]

    • 2019-07-08 08:12:14陽澄湖大閘蟹炒飯的做法

      大閘蟹做法往往單一,下面就為大家帶來一種新穎的大閘蟹愛心餐 陽澄湖大閘蟹炒飯。 原料: 陽澄湖大閘蟹一只、煮熟的米飯若干、香菇、荷蘭豆、雞蛋一個、蟹子醬、鹽、生抽、蔥、雞精 做法: 1、... [閱讀全文]

    • 2019-07-08 08:11:57大閘蟹粉絲干鍋

      1、粉絲泡兩小時。 2、大閘蟹放淡鹽水中一個多小時,讓它吐一下沙。 3、用開水燙大閘蟹,蓋上蓋子捂一會兒。 4、大蔥斜切段,老姜切絲。 5、蟹殼拆下,其余切成幾塊。 6、鍋中放油,放一半的大... [閱讀全文]

    • 2019-07-08 08:11:40陽澄湖大閘蟹的做法之姜蔥蟹

      陽澄湖大閘蟹歷來都是人們餐桌上的必不可少的美味佳肴,做法更是多種多樣,比如清蒸大閘蟹、酥皮大閘蟹。今天,名蟹坊整理了姜蔥蟹的做法,姜蔥蟹要選用正宗的陽澄湖大閘蟹,配合生姜和紫蘇的調... [閱讀全文]

    • 2019-07-08 08:11:24清蒸大閘蟹

      做法 1、將檸檬去皮取肉,放入榨汁機榨汁,取出,加入米醋、糖、姜末混合調勻,制成酸甜汁。 2、將蔥段、姜末放入裝有大閘蟹的盤中,入籠蒸15分鐘。 3、待蟹出鍋,將啤酒淋在蟹身上,配酸甜汁上... [閱讀全文]

    • 2019-07-08 08:10:37大閘蟹與生姜--黃金搭檔

      秋冬是農作物大豐收的季節,美食當前,固然令人食指大動,不過專家提出,有些食物必須注意搭配,不可胡亂進食。 醫生指出,從中醫的角度看,秋冬的食物如大閘蟹,由于生長在水底,性味寒濕,脾... [閱讀全文]

    • 2019-07-08 08:09:37健康食醉蟹

      有關大閘蟹的營養價值之前有講過,大閘蟹的營養成分不光高,食起來也很美味。但同時大閘蟹也容易滋生微生物,所以不宜生食。 前幾天也有發布一些關于蟹的另類做法,那今天我們再來學一招既簡單... [閱讀全文]

    • 2019-07-08 08:08:53糯米蒸大閘蟹

      關于大閘蟹真的是多種多樣。有河蟹、湖蟹,其中湖蟹最好。要說起湖蟹里的頂級,那就非陽澄湖大閘蟹莫屬了。吃陽澄湖大閘蟹是一種從古代就有的傳統,但是只局限于江浙滬一帶,人們習慣于清蒸大閘... [閱讀全文]

    • 2019-07-08 08:08:38大閘蟹的國際美食做法--蟹粉意面

      吃慣了清蒸水煮的大閘蟹,今天我們來換個口味,名蟹坊教您一道與國際接軌的菜式,叫做蟹粉意面。 食材:意面適量、大閘蟹1個、大蒜1瓣、黑橄欖3個、荷蘭豆適量、白葡萄酒適量、橄欖油適量、鹽適... [閱讀全文]

    • 2019-07-08 08:08:11陽澄湖大閘蟹做法之炸蟹蝦豆腐紫菜卷

      我們最不能抵抗的就是美食的誘惑,今天我們就來學習一款既簡單又美味的蟹美食 炸蟹蝦豆腐紫菜卷。一起來看看怎么制作吧! 原料: A.選用名蟹坊陽澄湖大閘蟹1只,鮮蝦50克,胡蘿卜30克,豆腐1塊... [閱讀全文]

    边开车边做h的高辣_乱来大烩杂小说_上别人丰满人妻_咖啡遇上香草_中国裸体丰满女人艺术照_校花的贴身高手最新章节